治咳嗽的梨水怎么熬

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问题详情：治咳嗽的梨水怎么熬？

胡根副主任医师呼吸科

南昌大学第一附属医院三甲

熬制梨水以治疗咳嗽，可以采用以下方法：

原料：准备皇冠梨或者其他品种的梨、冰糖、枸杞适量，以及一颗红枣。若需要发挥更好的止咳效果，可添加适量川贝或银耳。

步骤：

1、将梨洗净去皮后切成小块。如果不嫌麻烦的话，可以把梨核去掉，梨核的口感较硬，可能会影响口感。

2、将切好的梨块放入锅中，加入清水，比例大约是梨肉的两倍。然后放入准备好的红枣和冰糖。若使用川贝或银耳，也需加入适量。注意增加水的用量时还需考虑到之后加热挥发会减水的情况。

3、打开大火将清水煮沸后转为中小火，继续煮大约十五到二十分钟左右。期间可以搅拌一下以防粘锅。

4、当梨水颜色变深时，可以加入枸杞。再煮大约两分钟即可关火。这时梨水已经熬制完成，趁热饮用即可。每天两次，可较好地起到缓解咳嗽的作用。熬制完成后大约有一碗左右的量。

注意事项：虽然梨水对于治疗咳嗽有一定的效果，但如果咳嗽持续不减或者症状加重，建议及时就医。此外，熬制过程中避免加入过多的糖分，以免刺激喉咙。希望以上方法对你有帮助。

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