急性肠炎吃什么饭菜
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问题详情：急性肠炎吃什么饭菜？
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
急性肠炎患者的饮食应当以清淡易消化为主，减少对肠道的刺激。以下是适合急性肠炎患者食用的饭菜建议：
1、稀粥：稀粥易消化，对肠道刺激小。
2、面条：煮软的面条易消化，同时可以提供足够的热量。
3、蔬菜：新鲜的叶菜类、瓜茄类蔬菜可以适量食用，烹饪方式以清蒸或炖煮为主，避免过于油腻和辛辣。
4、软饭：软饭易消化，不会对肠道造成太大的负担。
5、鱼肉：鱼肉富含蛋白质，易消化，可以适量食用。烹饪方式以清蒸为主，避免油炸或煎制。
6、瘦肉：如鸡肉、瘦牛肉等，可以适量食用，但要去皮去脂，烹饪方式也要清淡易消化。
同时，要避免食用生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重病情。对于不同的人，食物反应可能会有所不同，因此要根据个人情况调整饮食。在恢复期间，要注意少食多餐，避免暴饮暴食。如果症状持续或加重，建议及时就医。
总之，急性肠炎患者的饮食应当以清淡易消化为主，避免食用刺激性食物，根据个人情况调整饮食，并在恢复期间注意饮食卫生。
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