患了牛皮癣的人在平时可以吃什么

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问题详情：患了牛皮癣的人在平时可以吃什么？

李丽娟副主任医师皮肤科

福建医科大学附属第一医院三甲

牛皮癣，也称为银屑病，是一种慢性皮肤病，其发病可能与遗传、环境、免疫等多种因素有关。患者在平时可以通过饮食调整来辅助缓解病症。以下是一些建议的食物：

1、蔬菜和水果：牛皮癣患者可以多吃各种新鲜的蔬菜和水果，如苹果、橙子、猕猴桃、菠菜、油菜等。这些食物富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，改善皮肤状况。

2、粗粮：粗粮中含有丰富的膳食纤维和营养素，如糙米、玉米、燕麦等。患者适量摄入可以帮助补充能量，维持皮肤健康。

3、高蛋白食物：牛皮癣患者可以适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。这些食物有助于补充身体所需的蛋白质，提高抵抗力。

4、坚果和种子：坚果和种子类食物如核桃、杏仁、南瓜子等富含多种营养素，包括维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，有益于皮肤健康。

5、饮食禁忌：尽量避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，戒烟酒，以免刺激皮肤，加重病情。此外，部分患者可能对某些食物过敏，如海鲜、牛羊肉等，应避免食用这些食物。

请注意，饮食调理对牛皮癣的治疗只能起到辅助作用。患者仍需在医生的指导下进行规范治疗，保持良好的心态，避免过度劳累和压力过大。如有疑虑，请及时就医。关于牛皮癣的治疗和饮食调整，请以医生的建议为准。

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