老鼠咬过的腊肠煮熟能吃吗
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问题详情：老鼠咬过的腊肠煮熟能吃吗？
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
老鼠咬过的腊肠即使煮熟后，也不建议食用。
老鼠身上携带多种细菌、病毒及寄生虫等病原体，还可能携带流行性出血热病毒等。当腊肠被老鼠咬过后，可能会受到病原体的感染。即使将腊肠煮熟，这些病原体也无法被完全杀死。食用这样的腊肠可能会导致人体出现食物中毒或其他健康问题，如腹痛、腹泻等。因此，为了健康考虑，不建议食用被老鼠咬过的腊肠。
请注意食品安全，尽量食用新鲜、干净的食物，以保证健康。
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