高蛋白质低热量的食物有哪些

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

高蛋白质、低热量的食物有很多,主要包括以下几类:

1、肉类:如鸡胸肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,这些肉类的蛋白质比较高且脂肪含量相对较少。

2、鱼虾类:如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等深海鱼类,以及虾类,富含丰富的蛋白质,且热量较低。

3、蔬菜类:如蘑菇、花椰菜等蔬菜蛋白质含量较高,且不含有脂肪。另外,还有豆类如黄豆、黑豆等,以及豆制品如豆浆等,也含有丰富的蛋白质。

4、水果类:例如鸡蛋果等,含有丰富的高蛋白质且热量低。此外还有提子干等干果,蛋白质含量也较高。

5、其他食物:如脱脂奶粉等奶制品,以及全麦面包等谷物类食品,均含有较高的蛋白质且热量较低。

如果需要补充蛋白质,建议根据自身情况选择合适的食材搭配饮食。请注意,任何食物都应适量摄入,避免过量摄入造成身体不适。如有需要,可以咨询营养师的建议。

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