莲子和莲藕一起煲汤有什么功效
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问题详情：莲子和莲藕一起煲汤有什么功效？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
莲子和莲藕一起煲汤的功效主要包括：
1、健脾开胃：莲子入心脾二经，具有健脾益肾、固精安神的功效。同时，莲藕富含营养物质和膳食纤维，也能促进消化酶的活性，两者结合煲汤有助于增强食欲，促进胃肠道的消化和吸收功能。
2、调理气血：莲子能够补血养颜，尤其是滋养心血，搭配活血食材如莲藕，可以帮助疏通气血，特别适合贫血的人群食用。女性适当食用有助于改善面色晦暗、血虚等症状。
3、益心安神：莲子和莲藕都有养心安神的作用，两者结合煲汤能够改善失眠多梦等症状，有利于达到安神助眠的目的。此外，还有助于消除体内瘀血、畅通经络、加速血液循环。
请注意，尽管莲子和莲藕煲汤具有诸多益处，但不可过量食用。建议根据自身情况适量食用，如有任何不适，应立即停止食用并寻求专业医师的建议。此外，对于体质虚寒的人群来说，可以适当加入温补食材如红枣等一同煲汤。
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