金鲳鱼的功效作用和禁忌
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问题详情：金鲳鱼的功效作用和禁忌？
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
金鲳鱼是一种营养价值丰富的鱼类，其功效作用和禁忌如下：
功效作用：
1、补充营养：金鲳鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及钙、磷等矿物质元素，可为人体提供多种营养元素，适合多数人群食用。尤其对于身体虚弱、营养不良的人群，有助于缓解营养不良的症状。
2、促进消化：金鲳鱼富含蛋白质，易于被人体消化和吸收，对于消化不良的人群来说有一定的促进作用。同时其鱼刺较少，食用方便，口感鲜美，也适合老人和小孩食用。
3、预防心血管疾病：金鲳鱼富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，从而预防心血管疾病的发生。
禁忌：
1、对海鲜过敏者：金鲳鱼属于海鲜的一种，对海鲜过敏的人群食用金鲳鱼可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒等症状。因此这类人群应禁食金鲳鱼。
2、痛风患者：金鲳鱼含有一定的嘌呤，痛风患者食用可能会诱发痛风发作，因此痛风患者应谨慎食用或避免食用。
总之，金鲳鱼营养丰富，适合大多数人群食用。但对于上述人群来说应注意避免或减少食用量。如有任何不适，建议立即就医。
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