牛初乳副作用有哪些
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
牛初乳是指牛犊在出生后七天内所分泌的乳汁，因其营养成分丰富，被广泛认为具有提高免疫力、增强体质等功效。但在一些情况下，食用牛初乳也可能存在一些副作用：
1、可能导致过敏。部分人群可能对牛初乳中的某些蛋白质或成分过敏，出现皮肤瘙痒、红疹等过敏症状。
2、由于牛初乳是母牛产后数天内的乳汁，其内的激素或药物残留（若母牛接受过相关治疗或饲养）可能会引起一些不良反应。
3、长期使用某些牛初乳产品可能会导致人体自身免疫功能受到抑制，因为牛初乳中的某些成分可能会干扰人体免疫系统的正常功能。但这并不是普遍现象，具体影响还与个体差异、产品纯度等因素有关。
4、部分牛初乳产品可能添加了额外的激素或其他添加剂，长期使用可能对身体产生潜在影响。
总的来说，牛初乳在大部分情况下是安全的，但为了确保健康，建议在饮用或使用前咨询专业医生或营养师的建议。同时，购买时应选择正规渠道、信誉良好的品牌，以确保产品质量和安全。如出现不适，应及时就医。
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