葡萄的功效与作用有哪些

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问题详情：葡萄的功效与作用有哪些？

马莉副主任医师营养科

青岛大学附属医院三甲

葡萄是一种营养丰富的水果，其功效与作用主要体现在以下几个方面：

1、缓解低血糖：葡萄富含葡萄糖和果糖，可以迅速为身体提供能量，帮助缓解低血糖症状。

2、预防心脑血管疾病：葡萄中含有丰富的花青素、黄酮类物质等抗氧化剂，能够对抗自由基对人体细胞的损害，预防心脑血管疾病。

3、抗癌防癌：其中的微量元素和维生素可以促进细胞代谢和更新，增强身体的免疫力，有助于预防癌症发生。

4、延缓衰老：由于含有大量的抗氧化物质，可以延缓衰老进程，改善皮肤状态。

5、促进消化：葡萄中的有机酸可以促进消化液分泌，增强消化功能。同时，其中的矿物质和维生素也能促进新陈代谢。

6、补气养血：葡萄中的铁元素含量丰富，可以帮助补充气血，尤其适合女性食用。

7、增强免疫力：葡萄含有多种有益的营养成分，可以增强身体的免疫力，提高抵抗力。

总的来说，葡萄是一种非常健康的水果，食用葡萄有助于保持身体健康和提高生活质量。不过请注意，食用前请确保葡萄新鲜且无农药残留。同时也要注意适量食用，过量食用可能导致不适。特别是对于糖尿病患者来说，需要注意葡萄中的糖分含量。

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