含钙的食物都有哪些

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精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

含钙的食物广泛存在于各种食品和饮品中,包括奶制品、豆制品、海产品、肉类和某些蔬菜等。以下是一些常见的富含钙的食物:

1、奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪等,是钙的优质来源,其中的钙含量丰富且易于吸收。

2、豆制品:如豆腐、豆浆、豆腐干等,是钙和植物蛋白的优质来源。

3、海产品:如虾皮、海带、海参等,富含钙和其他微量元素。

4、肉类:如羊肉、鸡肉等,提供适量的钙。

5、蔬菜:如菠菜、小白菜、芹菜等深绿色叶菜,以及芝麻、西兰花、萝卜等,也含有较丰富的钙。

6、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋等,也含有一定的钙。

7、饮品:包括牛奶、豆浆、橙汁等,尤其是经过钙强化处理的饮品,钙含量更为丰富。

为了获得足够的钙,建议在日常饮食中多样化选择以上食物。同时,维生素D有助于钙的吸收,因此适当晒太阳或摄入维生素D补充剂也有助于提高钙的吸收效果。如果需要额外补充钙剂,应在医生的指导下进行。

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