早上空腹喝牛奶的危害
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
早上空腹喝牛奶可能会对身体造成一些不适或潜在危害，具体表现为以下几点：
1、消化不良：由于牛奶中水分含量较大，空腹饮用时胃液会稀释，导致消化功能受影响，可能出现牛奶不易消化吸收，甚至出现消化系统的状况，如腹痛、腹泻等消化不良的症状。长期空腹喝牛奶会加重胃部的不适感。
2、营养吸收障碍：空腹喝牛奶时，牛奶中的蛋白质会转化为热量消耗掉，无法充分吸收牛奶中的蛋白质和维生素等营养成分。这会导致身体无法充分吸收牛奶的营养价值。
3、不耐症风险增加：某些人由于存在乳糖不耐受或肠道缺乏足够的消化酶等原因，空腹喝牛奶可能出现不适。这些情况下，空腹喝牛奶可能导致腹痛、腹泻等症状。乳糖不耐受的人应避免空腹喝牛奶或选择其他适合体质的奶制品。
因此，建议在早餐中适当摄入其他食物后再喝牛奶，有助于改善消化、促进营养吸收并降低不适的风险。如果有任何疑虑或特殊体质，建议咨询医生或营养师的建议。特别是对于胃肠功能较弱的人群，应注意避免空腹喝牛奶导致的消化不良等问题。
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