三伏天吃什么好
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
在三伏天，由于天气炎热，人体容易出汗，因此需要注意饮食营养，及时补充水分和营养物质。以下是一些适合三伏天食用的食物：
1、苦瓜：苦瓜性寒，能够帮助消暑降火、清热解毒，适合夏天食用。
2、西瓜：西瓜是夏季消暑的最佳选择之一，含有丰富的水分和矿物质，能够清热解暑、利尿除湿。
3、绿豆：绿豆具有清热解毒、利尿除湿的功效，夏天食用能够帮助身体排毒。
4、冬瓜：冬瓜含有丰富的营养成分，具有清热解暑、利尿消肿的作用，特别适合高血压、肾病患者食用。
5、薏米：薏米具有健脾利湿、清热排脓等功效，适合三伏天食用，能够帮助身体排除湿气。
6、鸭肉：鸭肉性凉，具有滋阴养胃、清肺解热的作用，三伏天食用能够滋补身体。
7、菊花茶：菊花茶具有清热解暑、提神醒脑的作用，三伏天饮用能够帮助消暑降温。
8、蛋白质：在高温环境下，人体需要更多的蛋白质来补充身体消耗的能量，如鱼、肉、蛋、奶等。
总之，在三伏天应该多食用清淡易消化、富含蛋白质和维生素的食物，避免过多油腻和辛辣的食品，同时注意补充水分和电解质。
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