吃牛板筋会胖吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
牛板筋是牛身上的物质，含有大量的胶原蛋白和微量元素，营养价值较高。适量食用牛板筋不会导致肥胖，还可以帮助人体补充能量。但是，如果摄入过多，且平时缺乏运动，则可能导致肥胖。
为了更好地避免肥胖，应注意适量食用牛板筋，并在饮食中保持均衡，多摄入蔬菜、水果等富含纤维的食物。此外，定期进行体育锻炼也有助于消耗摄入的能量，避免肥胖。
总的来说，是否会因为吃牛板筋而变胖取决于食用量以及日常的运动量。建议在日常饮食中保持均衡，并适量运动，以维持健康的体重。如有任何关于饮食和健康的疑虑，建议咨询营养师或医生。
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