糖尿病病人吃什么面条不会升血糖

糖尿病病人可以选择低糖、高纤维的面条来食用，以避免血糖升高。具体来说，以下面条是较为适合的选择：

1、粗粮面条：如荞麦面、玉米面等，这些面条富含膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的上升速度。

2、杂粮面条：如含有豆类淀粉的面条，也可以作为较好的选择，因为它们含有较高的蛋白质，有助于控制血糖。

此外，糖尿病病人烹饪面条时，建议少放调料和油类，避免加入过多的油脂和糖分，可以选择清汤煮食。同时，面条的摄入量也要控制，避免过量摄入碳水化合物。

总之，糖尿病病人应该根据自身情况选择适量的面条食用，并遵循低糖、高纤维的原则，同时配合药物治疗和适当的运动，以控制血糖水平。建议在医生的指导下进行饮食调整和控制血糖。