维生素e不能和什么一起吃

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问题详情：维生素e不能和什么一起吃？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

维生素E是一种脂溶性维生素，对人体有很多益处，但也有一些药物和食物与其不宜同时食用。以下是一些不宜与维生素E同时食用的物质：

1、咖啡因：维生素E和咖啡因一起食用可能会影响两者的吸收和利用。咖啡因会与维生素E发生反应，导致维生素E的代谢速度加快，从而降低其在人体内的有效浓度。因此，建议在服用维生素E期间避免大量摄入咖啡因，如咖啡、茶等。

2、某些药物：维生素E与一些药物（如苯妥英钠、阿司匹林肠溶片等）同时使用可能会产生相互作用，影响药物和维生素的吸收和利用。因此，在服用这些药物期间，应避免同时服用维生素E。建议在服用任何药物之前咨询医生或药师的建议。

3、某些脂肪类食物：虽然维生素E需要脂肪来帮助吸收和利用，但某些高脂肪食物（如肥肉、油炸食品等）可能会破坏维生素E的作用。因此，在食用这些食物时需要注意适量。

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