早餐吃什么有营养

早餐是一天中最重要的一餐，为身体提供所需的能量和养分，因此应该选择营养丰富、易于消化的食物。以下是一些有营养且适合早餐的食物建议：

1、蛋白质丰富的食物：如鸡蛋、瘦肉、鱼类等，这些食物能够帮助身体修复和增长组织，提供持久的能量。可以选择煎蛋、煮蛋、瘦肉炒蔬菜等做法。

2、谷物：如面包、粥、面条等，这些食物富含碳水化合物，为身体提供能量。建议选择全麦面包或杂粮面包，其含有更多的纤维和营养素。

3、新鲜水果和蔬菜：如香蕉、苹果、橙子等水果，以及西红柿、胡萝卜、黄瓜等蔬菜，它们富含维生素、矿物质和纤维，有助于身体健康。

4、奶制品：如牛奶、酸奶、豆浆等，这些食物富含钙、维生素D等营养素，有助于骨骼健康。

根据以上建议，以下是一些早餐组合供参考：

鸡蛋煎蛋配全麦面包，再加上一杯牛奶和一个苹果。

瘦肉炒蔬菜配米饭粥，再加上一些水果。

全麦面包搭配酸奶和水果沙拉。

需要注意的是，早餐应该避免过多摄入糖分和高脂肪食品，如油炸食品、甜点等。此外，每个人的营养需求和口味不同，可以根据自己的情况选择适合自己的早餐组合。