得了肝炎吃什么食物比较好
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
肝炎患者应该注重饮食调理，以摄入营养丰富、易消化的食物为主，有助于保护肝脏功能、促进康复。以下是一些建议的食物：
1、新鲜蔬菜和水果：如菠菜、芹菜、胡萝卜、蘑菇、苹果、香蕉等，富含维生素和矿物质，有助于保护肝细胞和增强肝功能。
2、高蛋白食物：如瘦肉、鱼类、鸡蛋、奶制品等，有助于肝脏修复和肝细胞再生。
3、清淡易消化的食物：如稀饭、面条、馒头等，有助于消化，减轻肝脏负担。
4、坚果和种子：如核桃、杏仁等，含有抗氧化成分和维生素E等，有助于保护肝脏。
5、适量摄入富含纤维的食物：如全麦面包、燕麦等，有助于改善肠道菌群，促进排便，有利于身体健康。
同时，肝炎患者应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高脂肪食物，以免加重肝脏负担。此外，肝炎患者应保持饮食卫生，避免生冷食物，以免诱发胃肠道感染。同时应注意适量摄入营养，避免暴饮暴食。
总之，肝炎患者的饮食应以营养均衡、易消化为主，注重饮食卫生和营养搭配。建议在医生的指导下进行饮食调理，以促进康复。
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