寒性食物和水果有哪些

364次浏览・5月前
问题详情：寒性食物和水果有哪些？

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

寒性食物和水果在中医上被认为具有清热、去燥、解暑等功效，尤其适用于热性体质或者热症的人食用。但体质寒凉或湿气重的人应尽量少吃寒性的食物和水果。常见的寒性食物和水果如下：

寒性食物：绿豆、苦瓜、鸭蛋等。此外还有兔肉以及各种寒性的肉类如马肉、蟹肉等。蔬菜方面包括藕、芹菜、大白菜等，部分海藻类也属于寒性食品如海带等。此外，所有水生植物多偏寒性，如藕粉、马蹄等。还有一些菌类，如黑木耳和白木耳。

寒性水果包括梨子、柿子、柿子饼、菠萝等。具体来说，西瓜被视为典型的寒性水果，对于体质燥热或火气大的人来说是很好的选择；梨子清热降火，尤其是秋燥时食用更佳；而甘蔗也有降火作用，对于口干舌燥等症状有很好的缓解作用。此外，柚子、荸荠等也属于寒性水果。需要注意一些可能处于偏凉性温平的水果如苹果等并不明显带有热性或寒性特点。值得注意的是这些性质仅仅适用于传统中医的观点和现代的经验总结，并不等同于现代医学的理论。在食物摄入方面，仍需根据自身健康状况和需求进行选择。如有任何疑虑或不适，请咨询专业医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题