葛根泡水喝的作用

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问题详情：葛根泡水喝的作用？

王利勤副主任医师中医科

南昌大学第一附属医院三甲

葛根泡水喝的作用主要包括以下几个方面：

1、降压和调理血糖的功效：对高血压患者有明显疗效，特别是扩张冠状动脉和降低血糖的作用。研究表明，葛根所含的葛根素能够改善血液循环，降低血管阻力，有助于预防高血压及其并发症。同时，它还能促进胰岛素分泌，有助于调理血糖水平。

2、益智健脑作用：能增强记忆力和促进脑部发育。因为葛根中含有大量的矿物质如锌、锰等，这些都是脑部发育不可缺少的营养成分。

3、抗衰老和抗癌的作用：含有大量的天然植物雌激素如大豆甙元等，可以帮助改善更年期综合症的表现并预防骨质疏松症等健康问题。此外，其含有的多种抗氧化成分如葛根素等，有助于清除体内的自由基和其他有害物质，从而起到抗衰老和抗癌的作用。

4、解酒醒酒的功效：对于经常饮酒的人来说，喝葛根泡水有助于缓解酒精对肝脏的损伤，减轻酒精对胃黏膜的刺激，并有助于预防肝病和胃病的发生。同时，它还能促进新陈代谢，加速酒精的代谢和排出。

请注意，尽管葛根泡水喝有很多好处，但也要适量饮用，并且根据个人的体质和需求调整用量。如有身体不适或特殊疾病情况，请咨询医生意见再饮用。此外，喝葛根泡水期间也应避免过度油腻、刺激的食品。

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