内脂吃了对身体有害吗
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
内脂一般是指葡萄糖内脂，是一种食品添加剂，通常在食品工业中用作保鲜剂和凝固剂。葡萄糖内脂对人体并没有明显的害处，但是食用过量或者长期大量食用可能会对身体健康造成一定影响。
葡萄糖内脂属于一种无毒的物质，适量地摄入体内可以参与到人体的代谢中，代谢后对人体不会产生太大的不良影响。然而，如果摄入过量，可能会导致胃肠道负担加重，引发消化不良的现象，如腹胀、腹泻等。此外，长期大量摄入葡萄糖内脂可能增加肥胖的风险，因为葡萄糖内脂可能会引起血糖波动，从而间接导致肥胖的风险增加。特别是对于糖尿病患者来说，可能会加重糖尿病的病情。因此，食用含有葡萄糖内脂的食品时需要注意适量，特别是要注意控制糖分摄入，对于糖尿病患者更应该谨慎食用。
总之，虽然葡萄糖内脂作为食品添加剂对人体没有明显的害处，但需要注意适量食用，避免过量摄入和长期大量摄入，以保障身体健康。如果有任何不适或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。
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