提高白细胞的食物有哪些

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问题详情：提高白细胞的食物有哪些？

杨凤娥主任医师血液科

福建医科大学附属协和医院三甲

提高白细胞的食物主要包括以下几种：

1、红枣：补中益气，养血安神，能提高人体白细胞数量。可以生吃，或者做成枣泥制品、煮粥等。

2、香菇：能够增强机体免疫功能，且对多种病毒具有灭活作用，对提高白细胞数量有一定的作用。但香菇不可大量食用，香菇中含有的纤维容易引发消化不良，诱发腹痛和腹泻。所以尽量在明确机体处于免疫低下时适量食用香菇。

3、牛肉：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，可增强免疫力，对升白细胞也有一定作用。但牛肉偏温性，食用过多可能会引起上火等症状。因此，适量食用即可。

4、新鲜的蔬菜：如胡萝卜、西红柿等富含维生素的蔬菜，也有助于提高机体免疫能力。特别是胡萝卜炒肉，对提升白细胞数量也有一定作用。胡萝卜中的胡萝卜素具有健脾化滞的作用，可以改善消化不良症状。因此建议白细胞低下者适量多吃此类蔬菜。

除此之外，白细胞减少患者还可以通过服用富含蛋白质的食物如鸡蛋、瘦肉等来增强免疫力，帮助身体提升白细胞数量。除了食物调理以外，患者在身体允许的情况下适当锻炼也能增强机体抵抗力，有利于身体健康。如患者出现明显的白细胞下降症状，建议到医院进行检查治疗，根据医生的建议采取相应措施进行改善。

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