鸡眼草营养有哪些
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王霞 副主任医师 皮肤科
广州医科大学附属第一医院三甲
鸡眼草含有多种营养成分，对身体有很多益处，其主要营养包括碳水化合物、蛋白质、纤维素、脂肪以及多种维生素和矿物质。
1、碳水化合物和蛋白质：这是鸡眼草的主要营养成分，可以为身体提供所需的能量，并帮助修复和维护身体组织。
2、纤维素：有助于调节血糖水平，促进肠道健康，预防便秘和肠道疾病。
3、维生素和矿物质：鸡眼草含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁、钾等。这些营养成分对身体健康至关重要，可以参与身体的各种生化反应和生理功能，如免疫系统的正常运作、骨骼健康、神经传导等。
请注意，鸡眼草的营养价值高，但需在适量范围内食用。过量食用鸡眼草可能会导致一些不适。此外，对于特定人群，如孕妇、哺乳期妇女、病人等，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
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