慢性肠胃炎吃什么

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问题详情：慢性肠胃炎吃什么？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

对于慢性肠胃炎患者来说，饮食调整是重要的一部分，以下是一些建议的食物选择：

1、易消化的蛋白质食物：如鱼、蛋、瘦肉等，有助于保护胃黏膜并增强身体免疫力。

2、新鲜蔬菜和水果：如胡萝卜、西红柿等，富含维生素和矿物质，有助于补充身体所需营养。但要注意避免生冷的蔬果，以免刺激肠胃。

3、软食：如粥、面条等，易消化且对肠胃负担小。尤其是粥，可以养胃，患者可在粥中加入一些红枣、山药等食材，有助于修复肠胃。

4、温和的食物：如细面条、馒头等，作为主食，可以提供足够的能量且不会加重肠胃负担。

5、益生菌和酸奶：有助于调节肠道菌群平衡，改善肠胃环境。

6、少量脂肪和糖类：可以适量摄入一些易于消化的脂肪和糖类，如瘦肉中的脂肪、水果中的糖类等，以补充身体能量。但要注意避免摄入过油、过甜的食物。

同时，患者应避免食用对肠胃有刺激性的食物，如辛辣、生冷、过硬、过酸的食物以及烟酒等。此外，个体差异不同，患者可以根据自己的实际情况调整饮食，并咨询专业医生或营养师的建议。请注意，食物虽然有助于调理肠胃，但不能替代医疗手段，如有不适请及时就医。

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