老人家血糖高吃什么好

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问题详情：老人家血糖高吃什么好？

余瑶副主任医师内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

老人家血糖高时，应选择低糖、高纤维的食物，同时注意营养均衡。以下是一些推荐的食物：

1、蔬菜：如苦瓜、黄瓜、西红柿、蘑菇等，这些蔬菜所含的维生素丰富，且热量较低，对控制血糖有利。

2、水果：如猕猴桃、柚子、石榴等，这些水果的糖分相对较低，且富含维生素和纤维，有助于控制血糖。同时请注意，不要在餐后马上食用水果，以免加重血糖升高的风险。如果血糖未能控制稳定，建议先暂时不吃水果。

3、主食：可以选择荞麦面、燕麦等粗粮食品，这些食物有助于降低血糖和胆固醇。同时，可以适当摄入瘦肉、鱼虾等蛋白质食物。

4、其他食物：海带、木耳等有助于清除血管的食物也适宜高血糖的老年人食用。此外，保证摄入充足的钙质也很重要，可以选择饮用牛奶等含钙丰富的食物。但应注意食物的烹饪方式，避免油炸或糖分过高的食品。

总的来说，老年人的饮食应遵循均衡饮食的原则，在控制糖分摄入的同时保证充足的营养摄入。如果血糖持续偏高或有异常症状，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗和饮食调整。

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