最不发胖的主食是什么

没有一种主食是完全可以避免发胖的，因为发胖与否主要取决于摄入的热量是否超过了身体消耗的热量。然而，在各类主食中，一些食物含有较低的热量和较高的纤维含量，有助于控制体重或不易引起发胖，包括：

1、燕麦：作为一种全谷类食品，燕麦富含高纤维，能够增加饱腹感并有助于调节血糖。适量摄入燕麦对于控制体重是有益的。

2、红薯：红薯富含纤维和复合碳水化合物，其低热量且高营养价值的特点有助于维持健康的体重。

3、全麦面包：全麦面包含有较高的纤维含量，与白面包相比更能维持饱腹感，适量食用有助于控制体重。

4、糙米：糙米相对于白米含有更多的纤维和营养，能够提供较长时间的饱腹感。

请注意，即使这些食物有助于控制体重，也应适量摄入。每个人的身体状况、基因和生活习惯都不同，因此需要根据个人的需求和状况来选择合适的主食，并合理搭配其他食物以保持均衡的饮食。此外，保持合理的饮食结合适当的运动是维持健康体重的关键。