胃肠炎吃什么好
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成镀 副主任医师 消化内科
武汉大学人民医院三甲
胃肠炎患者在饮食方面应以清淡易消化为主，推荐吃一些富含蛋白质、微量元素和维生素的食物，有助于缓解症状，促进康复。以下是胃肠炎患者适合食用的食物及其功效：
稀粥、面条：易消化且能够补充水分。
鸡蛋羹、鸡蛋汤：富含蛋白质，有助于补充能量和营养需求。
新鲜蔬菜和水果：如胡萝卜、西红柿等，富含维生素和矿物质，有助于修复肠胃黏膜。但需注意避免过凉或过硬的水果。
酸奶：含有益生菌，有助于调节肠道菌群平衡，缓解胃肠炎症状。但应适量饮用，避免过甜或过酸的酸奶。
鱼肉等蛋白质丰富的食物：在肠胃负担能承受的情况下适量食用，有助于修复胃黏膜损伤。但需避免油炸等油腻烹饪方式。
同时，胃肠炎患者应避免食用辛辣刺激性食物、油炸食物、生冷食物等，以免加重肠胃负担，影响康复。此外，还要注意饮食卫生，避免不洁饮食导致细菌感染。
如果症状较重或持续不缓解，建议及时就医，接受专业治疗。医生会根据具体情况制定合适的治疗方案，包括药物治疗和饮食调整等。总之，胃肠炎患者的饮食应以清淡易消化为主，注意营养平衡，避免刺激性食物和不洁饮食。更多健康信息请咨询专业医生或营养师。
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