手足口病能吃鸡肉吗

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问题详情：手足口病能吃鸡肉吗？

黄燕副主任医师感染病科

苏州大学附属第一医院三甲

手足口病的患者可以适量吃鸡肉。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪、低糖分的食品，含有丰富的蛋白质、维生素以及人体必需的氨基酸等营养成分，有助于增强患者的免疫力，促进病情恢复。因此，在手足口病期间适量食用鸡肉是有好处的。但需要注意以下几点：

1、烹饪方式要清淡：在烹饪鸡肉时，最好选择清淡的烹饪方式，如炖汤、蒸等，避免过于油腻和辛辣，以免刺激口腔黏膜和消化道。

2、适量食用：虽然鸡肉营养丰富，但过量食用可能导致消化不良或营养失衡。因此，患者需要注意适量食用鸡肉，并根据自身情况适当调整饮食。

3、注意食品安全：选择新鲜、卫生的鸡肉，避免食用变质或不卫生的食品，以免加重病情。

总的来说，手足口病的患者可以适量吃鸡肉，但需要注意烹饪方式和食品安全问题。此外，患者还应该遵循医生的建议，按时服药，保持良好的生活习惯和饮食习惯，以促进病情的恢复。如有疑虑或病情加重，请及时就医。

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