大核桃小核桃哪种营养好
573次浏览・8月前
问题详情：大核桃小核桃哪种营养好？
精选回答
我要回答
龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
大核桃和小核桃在营养价值上并没有明显的优劣之分。它们的营养成分相同，都含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有健脑益智、抗衰老、润肠通便等功效。
无论是大核桃还是小核桃，它们所含的营养成分都对人体有益。其中，核桃中的不饱和脂肪酸对降低胆固醇、保护心脑血管健康有很好的作用；核桃中的锌元素有助于增强人体免疫力；核桃中的蛋白质对维持肌肉和器官的正常功能也有重要作用。
因此，无论是大核桃还是小核桃，适量食用都能为身体提供营养和保健作用。选择哪种核桃更好主要取决于个人口感偏好和地域特色等因素。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有