缺血性脑卒中患者饮食注意事项有哪些

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问题详情：缺血性脑卒中患者饮食注意事项有哪些？

陆挺副主任医师神经外科

苏州大学附属第一医院三甲

缺血性脑卒中患者饮食注意事项主要包括以下几个方面：

1、控制脂肪摄入：限制高脂肪的食物，如动物内脏、肥肉、油炸食品等，以降低血液粘稠度，避免血栓形成。

2、控制糖分摄入：控制碳水化合物的总量，尤其是糖尿病患者，应限制糖的摄入量。

3、增加蛋白质摄入：适当摄入鱼肉、瘦肉等富含优质蛋白质的食物，有助于改善血管弹性。

4、摄入低盐饮食：减少食盐的摄入量以降低血压，减轻血管的负担。

5、多吃蔬菜水果：蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于改善血管功能。

6、少吃刺激性食物：避免过度食用辛辣、刺激的食物，以免刺激血管引发不适。

7、戒烟限酒：戒烟限酒有助于降低卒中的风险。吸烟和过量饮酒都可能对血管造成损害，增加血栓形成的风险。

8、饮食规律：保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食或过度饥饿，以免影响血液循环和代谢功能。同时要保持充足的水分摄入，有助于促进新陈代谢和血液循环。

此外，缺血性脑卒中患者还需要遵循少食多餐的原则，避免一次性大量进食导致消化不良和血液循环不畅。总之，缺血性脑卒中患者应根据自身情况合理安排饮食，以改善血管功能、降低血压和血脂为主要目标。如果有任何疑问或需要更具体的建议，请咨询医生或营养师的建议。

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