含锌高的食物有哪些

312次浏览・4月前

问题详情：含锌高的食物有哪些？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

锌是人体必需的微量元素之一，对身体健康和免疫系统功能都起着重要作用。以下是一些含锌量较高的食物：

1、海鲜：如牡蛎、蛤蜊、生蚝等，它们都含有丰富的锌元素。

2、肉类：如瘦肉、猪肝、牛肉等也是锌的良好来源。

3、禽类：如鸡、鸭等。

4、蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物也是锌的良好来源。

5、奶制品：如牛奶、酸奶等。

6、豆类：如黄豆、黑豆等。

7、坚果类：如核桃、杏仁等也含有丰富的锌。

日常饮食中，可以根据自己的喜好和饮食习惯，适当选择上述食物来摄入锌。但要注意，虽然锌对人体有益，但过量摄入也可能对身体造成负面影响，因此应适量摄入。

如果因为疾病或其他原因导致的锌摄入不足或缺乏，应在医生或营养师的指导下进行合理的补充。此外，孕妇、生长发育期的青少年等人群对锌的需求相对较高，更应关注锌的摄入。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有