肝硬化食物摄入上有什么禁忌

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问题详情:肝硬化食物摄入上有什么禁忌?

精选回答

成镀 副主任医师 消化内科

武汉大学人民医院三甲

肝硬化是一种常见的慢性肝病,患者的食物摄入对其健康有着重要影响。在食物摄入方面,肝硬化患者需要注意以下禁忌:

1、禁高钠食物:如腌制品(如咸菜、腊肉等),以及含钠较高的调味料(如味精、酱油等)。高钠饮食会导致体液潴留,引起水肿,加重肝硬化的病情。

2、禁高蛋白食物:肝硬化患者肝功能受损,过量摄入高蛋白食物(如牛肉、羊肉等)可能导致氨中毒。同时,尽量避免食用过多的脂肪和刺激性食品(如辣椒等)。

3、禁烟酒:肝硬化患者必须禁止饮酒和吸烟,酒精对肝脏的损害极大,会加速肝硬化的进程。

4、禁生冷食物:肝硬化患者应注意避免生冷食物的摄入,以免刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻等症状。

5、控制水分摄入:肝硬化会导致抗利尿激素灭活减少,容易引起水肿和腹水等症状。因此患者需要控制水分摄入,避免加重水肿症状。

除了上述禁忌外,肝硬化患者还应均衡饮食,适量摄入碳水化合物、脂肪和维生素等营养素。饮食中应有足够的热量和营养,同时保持饮食清淡易消化。如有需要,可以咨询专业医生或营养师的建议。同时,保持良好的生活习惯和心态也对肝硬化的治疗有积极作用。

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