骨折手术后吃什么好

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问题详情:骨折手术后吃什么好?

精选回答

刘波 副主任医师 骨科

中南大学湘雅三医院三甲

骨折手术后,患者需要摄入充足的营养来促进骨折愈合和恢复身体健康。以下是一些建议的食物和营养素:

1、蛋白质:蛋白质是身体恢复和骨折愈合的重要营养素。患者应该摄入高质量的蛋白质,如鱼肉、禽肉、鸡蛋、奶制品和豆类等。

2、维生素D和钙:这些营养素有助于增强骨骼,促进骨折愈合。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄等,富含钙的食物有牛奶、酸奶、豆腐等。

3、维生素C:维生素C有助于促进胶原蛋白的形成,有助于伤口愈合。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、红辣椒等。

4、锌:锌对蛋白质的合成和伤口愈合至关重要。富含锌的食物包括牛肉、羊肉、肝、鸡蛋等。

5、铁:由于手术和康复期间的失血,患者需要补充铁质以补充血液。富含铁的食物包括红肉、肝、豆类等。

此外,新鲜蔬菜和水果也是很好的选择,因为它们富含维生素和矿物质,有助于身体的恢复。骨折手术后建议避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物,以免影响恢复。同时,建议在医生的指导下进行合理的饮食搭配和营养补充。

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