赤红豆薏米的功效与作用

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精选回答

王峰 副主任医师 中医科

广州医科大学附属第一医院三甲

赤红豆薏米具有多种功效与作用,主要包括以下几个方面:

1、清热解毒:赤红豆薏米能够祛除体内湿气,消除水肿,并可缓解湿温病的症状。其含有各种矿物质和维生素,有助于增强免疫力,促进新陈代谢。此外,其寒凉属性也有助于清热降火。

2、利水消肿:赤红豆和薏米都有利水消肿的功效,特别是对于水肿型肥胖的人来说效果更佳。通过排除体内多余的水分,减轻水肿症状,从而达到消肿的效果。对于维持健康的身体状态和减肥塑身有一定的帮助。此外,薏米的甘露醇有助于预防电解质紊乱。赤红豆则含有丰富的维生素及蛋白质等营养成分,可以补充人体所需营养物质,缓解体虚浮肿现象。因此食用赤红豆薏米具有滋补养生的作用。不过脾胃虚寒的人群需谨慎食用。建议结合适当的运动和合理的饮食以达到最佳效果。总之应结合自身体质选择合适的用量及食物搭配以取得最佳的保健效果。

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