感光食物有哪些
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
感光食物一般是指食物中含有较多的光敏性物质，吃了这类食物后，可能会使皮肤对阳光的敏感性增强，更容易受到紫外线的伤害。常见的感光食物有：
1、植物类：包括菠菜、韭菜、白萝卜、香菜等，这些食物富含铜、铁等金属元素，可直接或间接地增加酪氨酸酶的活性，因此吃多了可能会增加黑色素细胞分泌黑色素的能力。另外，柠檬也属于感光食物中的一种，但鲜柠檬不能直接切开暴露在太阳直射下食用，建议做好防晒措施后适量食用柠檬；
2、动物类：感光食物还包括部分动物内脏以及肉类，如猪肝、鸡肝等动物肝脏，以及鱼虾类食品。这类食物富含铜等金属元素，有利于增加黑色素细胞分泌黑色素的能力；此外部分水生植物也属于感光食物的一种，比如藻类植物等。由于这些食物可以增加人体黑色素细胞分泌黑色素的能力，因此建议在食用时注意做好防晒措施。如果本身存在皮肤疾病或者皮肤状态不佳的情况，尽量避免食用上述感光食物。
请注意，感光食物对于不同体质的人群的影响程度可能会有所不同。对于容易受到紫外线伤害的人群来说，适量食用感光食物的同时注意做好防晒措施，如使用防晒霜、遮阳帽等防晒工具进行保护。如需获取更准确的食物推荐和建议，可以咨询专业营养师的建议并结合自身情况进行选择。
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