过敏的人不能吃什么
538次浏览・7月前
问题详情：过敏的人不能吃什么？
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
对于过敏的人，饮食中的禁忌主要取决于具体的过敏原。如果已知某些食物引起过敏，应避免食用这些食物。一般来说，以下食物可能需要注意：
1、高蛋白食物：例如鱼、虾、蟹、贝类等海鲜以及牛奶、鸡蛋等食物中含有异种蛋白，较为容易引起过敏反应。如果过敏人群对以上食物过敏，应避免食用。如果对鸡蛋过敏程度较轻且一直持续吃鸡蛋没有症状，可能不是对鸡蛋过敏，可以适量吃鸡蛋；
2、刺激性食物：如辣椒、花椒、大蒜等辛辣食品或调味品以及某些本身容易引起过敏的食物，应避免食用；
3、其他食物：部分人群对韭菜等蔬菜也可能会出现过敏反应，也可能对某种水果出现过敏反应。建议咨询专业医师来确定相关的饮食禁忌。除了避免食用可能引起过敏的食物外，还要养成良好的饮食习惯，饮食均衡有助于机体恢复。对于过敏症状严重的患者来说，建议及时就医寻找过敏源并进行规范治疗。一旦过敏反应得到控制并脱离过敏源后，其饮食禁忌可适当放宽。因此饮食应结合个人情况来调整并遵守专业医师的建议。总之，具体的饮食禁忌应根据患者的实际情况而定。如果过敏症状持续存在或加重，建议及时就医进行诊断和治疗。
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