什么是维生素B2缺乏病

维生素B2缺乏病，也被称为核黄素缺乏症，是一种由于体内维生素B2（核黄素）摄入不足或吸收障碍导致的疾病。其症状包括口角炎、唇炎、舌炎等皮肤及黏膜症状，有时还可能导致机体出现缺铁性贫血。这些症状通常在维生素B2摄入充足时消失。

具体来说，维生素B2是体内多种酶的辅基组成部分，参与体内广泛的生化反应，特别是对能量产生和生物氧化非常重要。对于人体的生长发育、新陈代谢以及视网膜功能维持都具有重要作用。长期摄入不足或吸收障碍可能导致维生素B2缺乏，从而引发一系列症状。如果出现这些症状，应该增加富含维生素B2的食物摄入，如动物内脏等。如果症状严重，应在医生指导下进行维生素B2补充。

总的来说，维生素B2缺乏病是一种可以通过饮食调整或药物治疗进行改善的病症。为了预防此病的发生，应保持均衡饮食，确保足够的维生素B2摄入。