乌梅泡水的功效与作用是什么
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
乌梅是一种传统的中药材，也是一种常见的食材，其具有丰富的营养成分和独特的药理作用。用乌梅泡水饮用，具有一定的功效与作用，主要包括以下几点：
1、收敛固涩：乌梅具有收敛固涩的功用，久饮乌梅泡水能够改善肠胃功能，促进消化，增强食欲，缓解虚热泄泻、便血等症状。特别是在夏天饮用时能够很好的补充体液和营养物质。
2、延缓衰老：由于乌梅中含有丰富的抗氧化物质和抗氧化酶等，可以增强身体抗氧化能力，减少衰老细胞的积聚，从而达到延缓衰老的目的。此外，对美白淡斑也有一定作用。
3、预防疾病：乌梅中的某些成分如有机酸、维生素等有益于身体健康。它们能够促进新陈代谢，增强身体免疫力，预防疾病的发生。同时，乌梅泡水还具有解热、止咳等功效。
请注意，虽然乌梅泡水有很多好处，但并非人人适用。感冒发热、咳嗽多痰等症状的患者不宜饮用过多，因为乌梅的收敛作用可能会使疾病症状加重。在食用之前建议先了解自己的体质状况并咨询医生意见。另外也要注意适量饮用，避免过量摄入糖分对身体造成负担。如果有任何不适，应及时就医。
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