肾结石的人哪些东西不能吃

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问题详情：肾结石的人哪些东西不能吃？

刘斌副主任医师泌尿外科

中南大学湘雅三医院三甲

肾结石患者在饮食方面需要特别注意，因为某些食物可能会加重结石的形成或引起相关症状。具体来说，以下食物是肾结石患者应该避免或谨慎食用的：

1、高草酸食物：因为草酸与钙结合会形成草酸钙，加重结石病情。因此，菠菜、花生、红茶等富含草酸的食物应避免或适量食用。

2、高盐食物：过多摄入盐会导致尿液中的钙含量增加，从而加重结石病情。因此，咸菜、咸鱼、腊肉等食物应尽量少吃或不吃。

3、高动物蛋白食物：过度摄入动物蛋白会增加尿钙含量并导致尿酸增多，可能加重结石病情。因此，牛肉、羊肉等应适量摄入。

4、糖分高的食物：糖分过多也会增加尿酸含量，可能加重结石症状。因此，巧克力、牛奶等含糖饮料应注意控制摄入。此外，像啤酒这种含嘌呤物质的食品也需要避免，因为它也可能加重结石病情。

除了上述食物外，患者还应少吃油腻和高脂肪的食物，如肥肉和油炸食品。肾结石患者应该多喝水以增加尿量，帮助排出体内的结石。同时，适当进行运动也有助于预防和治疗肾结石。

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