痛风病患者能吃海参吗
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问题详情：痛风病患者能吃海参吗？
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邓迎苏 副主任医师 风湿免疫科
苏州大学附属第一医院三甲
痛风是由于尿酸排泄不畅或者嘌呤代谢紊乱所导致的代谢性疾病，在痛风急性发作时，海参由于其嘌呤含量相对较高，食用后可能会导致痛风患者体内尿酸水平升高，从而加重病症。因此，痛风患者在急性发作期时不宜食用海参。
然而，在痛风的缓解期或者尿酸控制较好的情况下，患者可以适量食用优质的海参。海参含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，有助于身体健康。但需要注意，食用海参的量应该控制在每天不超过一两，同时要注意不要长期大量食用。此外，为了保持体内尿酸水平的稳定，痛风患者还应该避免或限制摄入其他高嘌呤食物，如动物内脏、部分海鲜等。
总的来说，痛风患者能否食用海参取决于其病情状况和尿酸控制情况。在食用任何食物前，建议咨询医生或营养师的建议。
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