冠心病病人的饮食原则是什么
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问题详情：冠心病病人的饮食原则是什么？
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付勇南 副主任医师 心血管内科
南昌大学第一附属医院三甲
冠心病病人的饮食原则主要包括以下几点：
1、控制总热量摄入：保持适度的饥饿感以保证热量平衡，避免因超重而加重心脏负担。过度肥胖易导致心脑血管疾病的发生和加重，不利于疾病的恢复。对于年龄较大且体质肥胖的患者，应根据自身情况适当减少每日的食物摄入总量。
2、均衡饮食：以低热量、低脂肪、低胆固醇的食物为主，适量摄入优质蛋白质食物，同时多吃蔬菜水果等富含维生素和膳食纤维的食物。其中，饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量需严格控制，尽量通过橄榄油等健康油脂进行烹制。这些食物有利于控制体重、控制血脂、降低血压和预防糖尿病等冠心病危险因素。同时，低盐饮食也是关键，减少食盐的摄入量有助于降低血压，避免心脏负担加重。
3、少量多餐，不宜过饱：过量的食物摄入会导致体内脂肪过度积聚和代谢不良等问题。冠心病患者应遵循少食多餐的饮食原则，避免一次性进食过多食物。同时，晚餐不宜过饱，以免引发心绞痛等突发状况。此外，应戒烟限酒，因为吸烟和过量饮酒都会对心血管系统造成不良影响。
遵循以上饮食原则有助于冠心病患者控制病情发展，减轻心脏负担，提高生活质量。
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