菱角的功效与作用

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王峰副主任医师中医科

广州医科大学附属第一医院三甲

菱角是一种水生植物，其果实富含营养，具有多种功效和作用。以下为您详细介绍菱角的功效与作用：

1、清热解毒：菱角性寒，有助于缓解皮肤疾病和解毒。适量食用菱角可以帮助改善皮肤问题，如痤疮、粉刺等。

2、补中益气：菱角富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，可以补充身体所需能量和营养，强健身体，增强体质。对于身体虚弱的病人，适当食用菱角有助于恢复健康。

3、抗癌作用：菱角中含有一种名为“菱角醇”的物质，具有一定的抗癌作用。它能抑制肿瘤细胞生长，有助于预防和治疗某些癌症。

4、减肥瘦身：菱角富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，有助于减肥和保持身材。

5、利尿排湿：菱角具有一定的利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分和毒素，改善体内湿重的情况。

6、缓解疼痛：适量食用菱角还可以缓解关节疼痛、腰痛等症状。

请注意，虽然菱角的功效与作用多种多样，但每个人的体质不同，食用时需要根据自身情况适量食用。另外，如果食用后出现不适，应立即停止食用并寻求医生的建议。如需更多与中医药相关的信息，建议咨询专业医师或药师。

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