胆结石胆囊炎不能吃什么

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精选回答

成镀 副主任医师 消化内科

武汉大学人民医院三甲

对于胆结石和胆囊炎的患者来说,应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物,以及辛辣、刺激、油腻的食物和饮品。具体来说,主要包括以下几类:

1、高脂肪食物:如肥肉、动物内脏等,由于胆结石和胆囊炎的患者胆囊的收缩功能相对较差,进食高脂肪食物可能会引起强烈的胆囊收缩,从而引发疼痛。

2、高胆固醇食物:如鸡蛋的蛋黄、海鲜类食物等,大量摄入胆固醇可能加重胆囊的负担,从而加重病情。

3、刺激性食物:如辣椒、花椒等辛辣刺激的食物以及酒精等饮品,这类食物刺激性较强,可能会加重病情。此外,冰冷的食物易刺激胆囊的收缩而引起痉挛性疼痛。应尽量避免食用这类食物和饮品。

同时要注意少吃多顿定时定量,尽量选择容易消化吸收的食物如粥类食物以及富含蛋白质的食物等,也可以适量多吃富含纤维和维生素的食物。平时要养成良好的生活习惯,保持规律作息、充足的睡眠和愉快的心情。在此基础上如果有身体不适的症状表现如腹部绞痛等要及时就医治疗。注意保持合理饮食结构并进行合理体育运动避免结石的出现或者扩大及并发疾病的产生。

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