乳腺癌化疗期间吃什么

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问题详情：乳腺癌化疗期间吃什么？

顾晓怡副主任医师肿瘤科

东南大学附属中大医院三甲

在乳腺癌化疗期间，患者的饮食应当以高热量、高蛋白、高维生素为主，以保证身体所需营养，提高身体的抵抗力和免疫力。以下是一些推荐的食物：

1、高蛋白食物：如鱼、虾、瘦肉和豆制品等，这些食物有助于提升患者的蛋白质水平，有助于身体的恢复。

2、高维生素食物：如新鲜的蔬菜和水果，其中含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高身体的抵抗力。

3、易于消化的食物：如稀饭、面条等，因为这些食物有助于减轻化疗期间的恶心和呕吐等不适感。

4、含铁丰富的食物：如动物肝脏、红枣等，有助于补充因化疗导致的血液损失。

5、适当的脂肪摄入：如橄榄油、鱼油等，以保证脂溶性维生素的吸收。但应避免摄入过多的脂肪，以免影响消化。

同时，患者应尽量避免食用腌制、油炸和烧烤食品等不健康食品。在化疗期间，患者的口味可能会发生变化，可以尝试一些新鲜的食物来提升食欲。同时，应保证充足的水分摄入，有助于排出体内的毒素和废物。最后，应根据自身情况调整饮食计划，确保获得均衡的营养。

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