血糖高能吃桑葚吗

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问题详情:血糖高能吃桑葚吗?

精选回答

余瑶 副主任医师 内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

血糖高可以适量吃桑葚。

桑葚是一种营养丰富的水果,它含有大量的水分、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。对于血糖高的人来说,适量食用桑葚可以带来以下好处:

1、桑葚中的膳食纤维有助于延缓食物在胃肠道中的吸收速度,从而降低血糖升高的速度。

2、桑葚中的某些成分如多酚类物质具有一定的抗氧化作用,有助于保护胰岛细胞,从而有助于控制血糖水平。

3、适量食用桑葚还可以增加饱腹感,减少进食量,有助于控制体重和血糖水平。

然而,需要注意的是,桑葚中也含有一定的糖分,所以血糖高的人在食用时应该控制摄入量,避免食用过多导致血糖升高。建议每次食用不超过100克,并根据自身的血糖水平、胰岛功能等具体情况来调整食用量。此外,食用桑葚的时间也很重要,最好不要在餐后立即食用,而是选择在两餐之间或餐前作为加餐食用。

总之,血糖高的人可以适量食用桑葚,但需注意控制摄入量和时间,并在医生的指导下进行饮食控制和药物治疗。

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