杏仁芝麻羹对老人有什么好处

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

杏仁芝麻羹对老人有多方面的益处。具体如下:

1、增强抵抗力:芝麻中富含的脂肪、蛋白质、维生素E等营养成分丰富,有助于增强老年人的免疫力,提高抵抗力。而杏仁含有丰富的维生素E和多种抗氧化成分,也有助于增强免疫力。

2、补益肝肾:芝麻味甘性平,能滋补肝肾,有助于改善老年人肝肾不足引起的眩晕、耳鸣等症状。此外,芝麻还能促进人体代谢,有效滋润皮肤。

3、促进肠道吸收:由于老年人的消化功能减弱,容易形成便秘和胃肠道功能紊乱的问题。而杏仁具有润肠通便的功效,能帮助改善便秘症状。同时,杏仁还有助于润肺止咳,对于老年人肺虚引起的咳嗽症状有良好的缓解作用。此外,其丰富的脂肪成分还能润滑肠道,促进排便。

4、抗氧化和抗衰老:杏仁和芝麻都含有抗氧化成分和维生素E,能抵抗衰老,有助于延缓皮肤衰老。老年人群多食用一些杏仁芝麻羹能有效延缓皮肤衰老速度,改善皮肤状态。

总的来说,杏仁芝麻羹能增强免疫力、补益肝肾、促进肠道吸收、抗氧化抗衰老等。然而需注意适量食用,过量食用可能会导致消化不良等问题。此外,若老年人有高血脂等问题,也应在医生指导下合理食用。

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