南五味子和北五味子的区别

548次浏览・7月前
问题详情：南五味子和北五味子的区别？

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

南五味子和北五味子都是五味子的种类，它们在产地、特性、应用等方面存在一些差异。

1、产地：南五味子主要分布在西南一带的山林中，而北五味子主要分布在东北的山区。因此，南五味子又称为华中五味子或川五味子，而北五味子则被称为东北五味子。

2、特性：南五味子和北五味子的果实颜色有所不同。南五味子的果实一般是深红色的，而北五味子的果实一般是红色的。此外，南五味子的种子多数为椭圆形或不规则状，而北五味子的种子则呈扁圆形或肾形。从尝味来看，北五味子口感偏甜一些，且没有其他杂味。同时北五味子卷翘明显且多数都是摘去晒干的结果。两者都有皮肉不相粘连的特点。在药效方面也存在细微差别，南五味子含有的成分偏向于药效平稳的药用价值特点。但总体而言，南北五味子的药用功效基本相同，但具体的药效会有所不同。另外需要注意两者的植物形态也存在一定的差异。总的来说需要根据具体情况来选择使用南五味子还是北五味子。如果有需要用药治病的情况，建议咨询医生进行辨证使用。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题