甲亢饮食菜谱是什么

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林鹏副主任医师内分泌科

山东大学齐鲁医院三甲

甲亢患者的饮食应以高热量、高蛋白、适量脂肪和充足的维生素为主，以保证身体所需的能量和营养。以下是一些适合甲亢患者的饮食菜谱：

1、蔬菜类：如西红柿、胡萝卜等富含维生素的蔬菜，既可以补充身体所需的维生素，也有助于调节身体机能，缓解甲亢症状。

2、水果类：如梨子、苹果等水果含有丰富的维生素和矿物质，对于甲亢患者的身体恢复有益。

3、肉类：可以选择含优质蛋白的肉类，如鱼、虾、鸡胸肉等。此外，瘦肉也是不错的选择，可以提供丰富的营养成分。

4、蛋类：鸡蛋营养丰富，含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，是甲亢患者补充身体营养的优质食物之一。

5、粥品：如莲子百合粥、山药枸杞粥等易消化、营养丰富的粥品，适合甲亢患者食用。

此外，甲亢患者应避免食用高碘食物，如海带、紫菜等海产品，以免加重病情。同时，应注意少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重肠胃负担。饮品方面可以选择牛奶、豆浆等富含蛋白质的饮品，有助于缓解身体疲劳和增强免疫力。

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