血糖高忌讳吃什么食物

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问题详情:血糖高忌讳吃什么食物?

精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

血糖高忌讳吃的食物主要包括高糖、高脂肪和高淀粉的食物。

1、高糖食物:包括各种糖果、甜点、碳酸饮料等,这些食物会导致血糖迅速升高,加重糖尿病病情。糖尿病患者应尽量避免摄入这些食品。

2、高脂肪食物:如炸鸡、炸串等油炸食物,以及肥肉、动物内脏等,这些食物所含热量较高,不利于控制血糖。此外,还可能导致肥胖,增加糖尿病并发症的风险。

3、高淀粉食物:如大米、土豆等富含淀粉的食物,淀粉在人体内会转化为葡萄糖,从而导致血糖升高。因此,糖尿病患者应适量摄入高淀粉食物。

除此之外,血糖高的患者还应该限制饮酒,因为酒精会影响血糖的调节,可能导致血糖波动。同时,患者应该多吃富含纤维的食物,如蔬菜、水果和粗粮等,有助于控制血糖。另外,根据医生的建议,患者可能需要控制摄入的蛋白质和脂肪量。

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