苹果泡酒的做法和功效
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精选回答
我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
苹果泡酒是一种美味的饮品,其做法和功效如下:
做法:
1、准备适量的苹果、冰糖和白酒。
2、苹果洗净去核,切成薄片或者块状。
3、将苹果放入一个干净的玻璃容器中,加入适量的冰糖。
4、倒入白酒,确保白酒淹没所有的苹果。
5、密封容器,放置在阴凉通风的地方,避免阳光直射。
6、每隔一段时间可以摇动或搅拌一下,让苹果和白酒充分融合。
7、等待几个月,苹果酒就制作完成了。可以根据个人口味过滤掉苹果残渣或者不过滤都可以。
功效:
1、苹果酒中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力,预防感冒和其他疾病。
2、苹果酒中的酒精有助于促进血液循环,加速新陈代谢。
3、苹果酒中的苹果酸和多种营养成分有助于消化,缓解消化不良和胃胀。
4、苹果酒还具有舒缓神经,缓解压力的作用。
5、适量饮用苹果酒还可以提高心情,增强生活乐趣。
需要注意的是,自制苹果酒时要注意清洁卫生,避免污染。饮用时要适量,不要过量饮用。对酒精过敏或者有特殊疾病的人群,应在医生指导下饮用或者避免饮用。
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