生牛乳鲜牛奶的功效

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

生牛乳鲜牛奶的功效主要体现在以下几个方面:

1、改善睡眠质量:其含有的色氨酸和褪黑素等天然成分,能够镇静安神,改善失眠症状,对于工作压力大、生活节奏快的现代人来说,具有安神助眠的作用。

2、促进生长发育:鲜牛奶中的钙含量高且易被吸收,有助于骨骼和牙齿的生长和发育。同时,鲜牛奶中含有丰富的蛋白质,以及人体必需的氨基酸、矿物质等营养成分,有助于增强身体抵抗力。

3、益智健脑:牛奶中的乳糖在人体内会转化为人体必需的糖胺和乙酸胺。这两种物质可间接为神经活动和身体新陈代谢提供所需的能量。另外鲜牛奶还含有丰富的叶酸,有利于智力发育和预防贫血的发生。所以无论是中老年人还是生长发育时期的青少年儿童适量饮用鲜牛奶都具有健脑益智的好处。

4、其他功效:生牛乳鲜牛奶含有脂肪、磷脂、蛋白质等营养成分,这些成分对于增强免疫力和抵抗力以及维持新陈代谢具有重要作用。此外,其中的矿物质和维生素等营养成分也有助于改善肠胃功能,促进消化和吸收。特别是对于老年人来说,鲜牛奶还具有润肠通便的作用。

请注意,生牛乳可能存在被细菌污染的风险,饮用时需要彻底加热杀菌。如有身体不适请及时就医。如有需要了解更多可以咨询营养师或医师的建议。

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